處于孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾，胃口不佳。但孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段，特別是神經管及主要內臟器官的發(fā)育。在這個時期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質，尤其是蛋白質、葉酸、鐵。
○蛋白質：
蛋白質是生長發(fā)育的基礎，對孕早期的胎兒發(fā)育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應應保證70g蛋白質的攝入量。
○食物：豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。
○葉酸：
孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應積極服用葉酸。
○食物：深色蔬菜（菠菜、胡蘿卜、蘆筍）、新鮮水果（橘子、草莓、西紅柿），或在醫(yī)生叮囑下服用葉酸藥劑。
○鈣質：
足夠的鈣質可以預防孕婦緊張、*、腿部抽筋、*、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。
○食物：牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等
○鐵質：
鐵質對女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質更是孕婦不可缺少的營養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預防貧血，避免胎兒營養(yǎng)不良。
○食物：蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等
○碘質：
補碘可以預防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-*的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。
○食物：海帶、紫菜、海魚以及其它海產品，每周食用一次即可滿足需要。
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孕早期是胎兒發(fā)育的關鍵時期，也是孕媽媽*脆弱的時期，做一個"挑剔"的孕媽媽，把好寶寶營養(yǎng)關，有利于寶寶的健康發(fā)育，也能讓媽媽合理控制體重，營養(yǎng)*而不過剩。
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